Здоровое пищеварение все чаще рассматривается через призму микробиома. Появляются модные диеты, основанные на приеме ферментов и «специальных» бактерий, якобы способных решить проблемы от изжоги до синдрома раздраженного кишечника. Насколько обоснованы эти рекомендации? Как отличить научно доказанные методы коррекции микрофлоры от маркетинговых ходов? Исследования показывают, что индивидуальные особенности каждого организма определяют реакцию на пробиотики и пребиотики. Обсудите роль ферментных препаратов, их актуальность при заболевании поджелудочной железы и возможность применения в качестве профилактики. Где проходит грань между научно подтвержденными интервенциями и очередной «модной» диетой?